So verwenden Sie die TitaniumFlame®-Kollektion aus reinem Titan-Kochgeschirr

Ein neuer Standard für Kochgeschirr

Die TitaniumFlame-Kollektion aus reinem Titan nutzt mikro-säuregeätztes Titan. Durch ein Präzisionspressverfahren wird es mit unserem SlipScale™-Mikromuster geformt – einer Textur, die die Antihaft-Leistung des Metalls selbst nachahmt, statt auf eine Beschichtung zu setzen.

Wie funktioniert das? Bei Hitzeeinwirkung bildet das Titan eine gehärtete, ultraglatte Oberfläche. Das SlipScale™-Muster erzeugt subtile Erhebungen, die Ihre Speisen sanft anheben und Raum für eine schnelle Luftzirkulation schaffen. Dies ermöglicht ein saubereres Lösen vor dem Anbräunen und ein müheloses Wenden, sobald das Gargut goldbraun ist.

Um die Oberfläche zu aktivieren, erhitzen Sie Ihr Kochgeschirr etwa 90 Sekunden lang bei mittlerer Hitze und benetzen Sie die Innenseite anschließend mit einem hoch erhitzbaren Öl. Das ist alles! Es ist bereit.

Tägliche Pflege

TitaniumFlame-Kochgeschirr wurde für echte Küchen gemacht. Für echte Mahlzeiten. Für das echte Leben. Titan verkratzt nicht, rostet nicht und nutzt sich nicht ab, was die Pflege beruhigend einfach macht.

Reinigung & Pflege

Für die Innenseite:
Verwenden Sie eine Borstenbürste, ein Scheuerpad oder sogar Stahlwolle. Da es keine Beschichtungen gibt, die beschädigt werden könnten, kann auch nichts abplatzen oder abblättern.

Für die Außenseite:
Mit einem Schwamm und warmem Seifenwasser reinigen. Wischen Sie verschüttete Reste ab, bevor sie einbrennen, und verwenden Sie einen Spritzer weißen Essig, um den Glanz wiederherzustellen.

Hinweis: Lassen Sie Ihr Kochgeschirr vor der Reinigung immer abkühlen, um abrupte Temperaturwechsel zu vermeiden, die das Metall belasten könnten.

Tiefenreinigung

Falls Lebensmittel anfangen zu kleben, bedeutet das nicht, dass das Kochgeschirr an Leistung verliert. Titan versagt nicht so, wie es Beschichtungen tun. Es bedeutet lediglich, dass sich Öle im SlipScale™-Muster abgesetzt haben und dieses aufgefrischt werden muss.

• Option 1: Kochen Sie Wasser mit einem Esslöffel Natron und einem Spritzer Essig für drei bis fünf Minuten auf. Schrubben, abspülen und abtrocknen.
• Option 2: Mischen Sie Natron und Essig zu einer Paste. Tragen Sie diese auf die Innen- oder Außenseite auf, schrubben Sie gründlich und spülen Sie sie anschließend ab.

Wiederherstellung der SlipScale™-Funktion:
Erhitzen Sie nach der Tiefenreinigung einen Teelöffel Öl für fünf Minuten bei mittlerer Hitze. Lassen Sie es abkühlen und wischen Sie überschüssiges Öl ab. Dies stellt die natürliche Antihaft-Eigenschaft von SlipScale™ wieder her.

Kochtipps

Titan kocht anders als beschichtete Pfannen – und zwar in jeder Hinsicht, auf die es ankommt. Es bietet mehr Kontrolle, mehr Geschmack und eine schnellere Reaktionsfähigkeit.

• SlipScale™ arbeitet mit Hitze und Vorbereitung. Ihr Gargut löst sich ganz von selbst, wenn der richtige Moment gekommen ist. Falls etwas kleben bleibt, reduzieren Sie die Hitze oder geben Sie dem Ganzen noch ein wenig Zeit.
• Charakter: Mit der Zeit entwickelt die Oberfläche Charakter – kleine Polierspuren, Blau- oder Regenbogentöne. Diese Patina ist bei reinem Titan völlig natürlich und ein Zeichen dafür, dass Sie auf echtem, unbeschichtetem Metall kochen. Sie beeinträchtigt weder die Leistung noch die Sicherheit.

Leistung ein Leben lang

Reines Titan verzieht sich nicht, korrodiert nicht, rostet nicht und gibt keine Stoffe an Ihre Lebensmittel ab. Es ist dasselbe Material, auf das man aufgrund seiner Stabilität und Sicherheit bei medizinischen Implantaten vertraut. Bei einfacher Pflege wird Ihr TitaniumFlame-Kochgeschirr länger halten als alle beschichteten Pfannen, die Sie jemals besessen haben – und viele, die Sie noch gar nicht besitzen.

Es gibt eine kurze Lernkurve, aber sobald Sie verstehen, wie man mit Titan kocht, wird es schwer sein, sich vorzustellen, jemals wieder etwas anderes zu benutzen.

Dies ist das sicherste, stärkste und langlebigste Kochgeschirr-Material, das heute erhältlich ist. Genießen Sie Ihre TitaniumFlame „Pure Titanium“-Kollektion und teilen Sie Ihre Kreationen auf @titaniumflame. Viel Spaß beim Kochen!