Diese Technologie ist die erste ihrer Art und setzt einen neuen Standard für Küchenutensilien. SlipScale™ ist unser aufgedrucktes, beschichtungsfreies Oberflächenmuster, das die Ablösung von Speisen um bis zu das 3-Fache verbessert. Mikrorillen minimieren Kontaktpunkte und helfen, Öl gleichmäßig zu verteilen, wodurch eine Schicht zwischen Lebensmitteln und Pfanne entsteht, sodass Speisen leicht gleiten und nicht haften.

Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Reintitan ermöglicht gleichmäßiges Garen bei niedrigeren Temperaturen. Studien zeigen, dass Kochen bei niedrigeren Temperaturen bis zu 30% mehr Nährstoffe (insbesondere Vitamin C) im Vergleich zu herkömmlichem Kochgeschirr erhalten kann.

Eine im Journal of Food Science and Technology veröffentlichte Studie untersuchte, wie verschiedene Kochmaterialien die Nährstofferhaltung beeinflussen. Die Forschung zeigte, dass Titan-Kochgeschirr den besten Schutz von Mikronährstoffen bietet und Edelstahl deutlich übertrifft.

Diese überlegene Nährstofferhaltung wird der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Titan zugeschrieben, die das Kochen bei niedrigeren Temperaturen ermöglicht und so wichtige Vitamine und Mineralstoffe bewahrt, die bei hoher Hitze oft verloren gehen.

Weil keine andere Pfanne deine Gesundheit schützt, Nährstoffe bewahrt und Jahrzehnte hält wie diese.
Gesundheit: Im Gegensatz zu Antihaft-, Stahl- oder Keramikbeschichtungen gibt Titan niemals Chemikalien oder Metalle ab. Vollständig frei von Toxinen.

Nährstoffe: Kochen bei niedrigeren Temperaturen in Titan bewahrt bis zu 30% mehr Nährstoffe. Dein Essen schmeckt nicht nur besser, es ist auch gesünder.

Langlebigkeit: Traditionelle Pfannen verziehen sich, splittern oder verlieren ihre Beschichtungen. Eine TitaniumFlame® Titanpfanne hält länger als all diese Alternativen.

Benutzerfreundlichkeit: Leicht, vielseitig, ofenfest und kompatibel mit allen Herdarten.

Ja. Titan löst sich bei keiner Temperatur aus, korrodiert nicht und reagiert nicht mit Lebensmitteln. Es ist so sicher, dass Chirurgen es als Implantate im menschlichen Körper für ein ganzes Leben verwenden.

Säuren aus Pfeffer, Zitrone oder Tomate können mit Stahl oder Antihaftbeschichtungen reagieren, diese zersetzen und dazu führen, dass Schwermetalle oder Chemikalien in die Lebensmittel übergehen. Titan ist das korrosionsbeständigste Metall der Welt und bleibt daher vollständig stabil, egal was du kochst.

Ja. TitaniumFlame® Titan-Kochgeschirr funktioniert auf allen Kochflächen: Gas, Elektro, Keramik, Induktion, offenes Feuer und im Ofen. Ohne Einschränkungen.

Absolut. Reintitan hält extreme Hitze aus, ohne sich zu verformen, zu degradieren oder schädliche Stoffe freizusetzen. Verwende lediglich Öl mit geeignetem Rauchpunkt für dein Rezept, und du kannst sicher bei jeder Temperatur kochen.

Ja, Reintitan kann bei sehr hohen Temperaturen Farbveränderungen zeigen (von hellbraun bis blau oder regenbogenfarben). Das ist kein Schaden, sondern ein Zeichen von Reinheit. Die Verfärbung ist rein optisch und beeinflusst weder Leistung, Sicherheit noch Haltbarkeit.

Im Gegensatz zu beschichteten Pfannen, die in der Spülmaschine beschädigt werden, wird Reintitan nicht beeinträchtigt. Es ist nicht porös, nimmt weder Fett, Gerüche noch Reinigungsmittel auf und baut sich nicht ab. Handwäsche oder Spülmaschine: beides ist vollkommen sicher.

Titan erhitzt sich gleichmäßig und schnell, daher ist nicht viel Hitze nötig. Niedrige bis mittlere Temperaturen reichen für die meisten Gerichte aus, bewahren Nährstoffe und verhindern Anhaften. Hohe Hitze ist zum Anbraten geeignet – die Pfanne hält das problemlos aus.

Mit unserer SlipScale™ Antihaft-Oberfläche benötigst du deutlich weniger Öl als bei herkömmlichen Pfannen. Ein kleiner Schuss Butter oder Öl verbessert den Geschmack, aber Lebensmittel haften nicht wie bei Edelstahl oder Gusseisen.

Unsere Pfannen sind mit 5 verbundenen Schichten für unübertroffene Leistung aufgebaut:
Innenfläche: zertifiziertes Reintitan mit SlipScale™ Antihaft-Muster

Kern: 3 Schichten hochleitfähiges Aluminium für schnelle, gleichmäßige Erwärmung

Außen: Edelstahlgehäuse für Haltbarkeit, Induktionskompatibilität und Verformungsbeständigkeit

Diese Kombination bietet Sicherheit, Geschwindigkeit und Widerstandsfähigkeit in einer einzigen Pfanne.

Alles, was du willst. Die TitaniumFlame® Titanpfanne eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten von Fleisch, Wenden von Omeletts, Braten knuspriger Kartoffeln, Ablöschen von Saucen, flachem oder tiefem Frittieren, Backen, Rösten oder Kochen über offener Flamme. Von zartem Fisch bis zu herzhaften Pasta-Gerichten – diese Pfanne passt sich an.